Página 3 - San Marcos al D287

Versión de HTML Básico

INVESTIGACIÓN
SAN MARCOS
al día
3
El decano de la Facultad de Medicina Veterinaria, Dr. Felipe San Martín
Howard, junto a los directores del IVITA, Alberto Manchego Sayán, y de
las Estaciones Experimentales de IVITA: Pucallpa, Ronald Jiménez Aliaga;
Maranganí, Francisco Franco Febres; Iquitos, Carlos Ique Guerrero; Huaral,
Luis Coronado Seminario y Mantaro, César Reyes Atac.
Grupo de tesistas con el decano de la Facultad de Medicina
Veterinaria, Dr. Felipe San Martín Howard, en el auditorio
“Aurelio Málaga Alba”, en donde se realizaron las exposiciones
de las tesis.
Sistema de investigación en Veterinaria
Fueron
varias
las
actividades
desarrolladas en el Seminario taller
de investigación IVITA 2014, como
la exposición y evaluación de
los resultados de los estudios de
investigación 2013 en las modalidades
Con/Con y Sin/Sin para conocimiento,
discusión y aporte; la difusión y
discusión de las propuestas de tesis
de los alumnos de pre y posgrado y,
principalmente, establecer el sistema
de investigación de la Facultad de
Medicina Veterinaria (FMV).
“Cada investigador tiene una
perspectiva de ver el mundo, la cual
debe estar orientada a una visión
común que es la investigación que
desarrolla la Facultad”, señaló el
director del Instituto Veterinario de
Investigaciones Tropicales y de Altura
– IVITA, Mg. AlbertoManchego Sayán,
quien destacó que en esta oportunidad
se abordó, además, la problemática de
la EAP de Medicina Veterinaria y de
la Unidad de Posgrado; así como de
las Estaciones Experimentales de la
FMV: de Iquitos, Pucallpa, Maranganí,
Huaral y El Mantaro, en la mesa
redonda “Alternativas de solución
en investigación de las estaciones del
IVITA”.
Especial
interés
concitó
la
exposición oral y en paneles, y
evaluación de los proyectos de tesis de
los alumnos de pregrado, teniendo en
cuenta que una de las características de
la investigación en la FMV es el ser de
tipo formativa, que tiene al estudiante
como eje central.
DIVERSIDAD DE TRABAJOS
La crianza y producción en el Perú
de los camélidos sudamericanos,
principalmente la alpaca, es una
actividad económica muy importante
para los pobladores de las zonas
altoandinas, tanto por la obtención de
fibra de gran calidad como de su carne
de alto contenido proteico. Por esa
razón, la investigación se orienta a la
producción, mejoramiento genético,
sanidad, uso y manejo responsable de
los recursos naturales, incremento de
la productividad y mejora de la calidad
de vida del poblador.
Una de estas investigaciones es
la “Relación entre el nitrógeno úrico
plasmático, nitrógeno úrico en leche
y la fertilidad en alpacas”, bajo la
responsabilidad del profesor Juan
Olazabal. El estudio fue desarrollado
en el IVITA Maranganí y los análisis en
el laboratorio de Bioquímica, Nutrición
y Alimentación Animal de la FMV.
Se utilizaron 40 alpacas huacaya,
con edades entre 3 y 5 años de edad,
preñadas y alimentadas en pasturas
naturales. Se observó que la fertilidad
medida por la conducta sexual a los
20 días disminuyó por efecto de la
suplementación de urea; concluyendo
que la suplementación de urea influye
sobre la fertilidad en alpacas, mientras
que los niveles del Nitrógeno Ureico en
Sangre (NUS) no son afectados por la
suplementación de urea.
Entre otros trabajos en esta línea
se pueden mencionar a la “Evaluación
de la fibra de alpaca del Hato IVITA
Maranganí en dos épocas del año,
usando el OFDA 2000”, por los
docentes Francisco Franco, Víctor
Manuel Vélez, Otto Zea, Joel Pacheco
y Sergio Pezo, y “Efecto del plasma
seminal en la susceptibilidaddel cuerpo
lúteo a la acción de la prostaglandina
y sobre la sobrevivencia embrionaria
en alpacas con monta natural”, con la
responsabilidad del profesor Wilfredo
Huanca López.
Por el lado de los animales
domésticos,
la
doctora
Sonia
Calle
Espinoza
investigó
sobre
“Identificación de serogrupos de
leptospira spp, presentes en caninos
domésticos y detección de cepas
patógenas en orina, por qPCR con
sondas Taqman– fase I”. Se obtuvieron
305 muestras de sangre o suero de
perros con diagnóstico presuntivo de
leptospirosis, con edades mayores a
6 meses, sin vacunación o, al menos,
trascurridos 6 meses de la última
vacuna.
Se concluyó que las infecciones de
leptospirosisenperroscondiagnósticos
presuntivos, es causada por al menos
18 serogrupos patógenos, siendo los
de mayor frecuencia los denominados
Iquitos, Canicola, Tarassovi, Australis,
Mini, Icterohaemorrhagiae, Pomona,
Djasiman, y Ballum. Igualmente, que
la técnica de PCR en tiempo real con
sondas Tapman permite detectar
cepas patógenas del género leptospira
de caninos domésticos.
DESARROLLO SOSTENIBLE Y
ECONÓMICO
El doctor Fernando Carcelén Cáceres
tiene a su cargo el estudio “Efectos
de la suplementación de prebióticos,
probióticos y simbióticos sobre
la morfometría y sistema inmune
intestinal en cuyes de engorde”. Con el
uso de tecnología de última generación,
especialmente la molecular, busca
identificar las bacterias propias de
la microflora del cuy con potencial
probiótico, que pueda contrarrestar el
efecto de la salmonela.
El interés es aumentar el poder
económico mediante una crianza
inocua, con buenos parámetros
productivos
que
beneficien
económicamente al productor, con
una fuente de trabajo y de alimento
inocuo, porque se trata de una carne
con bajo colesterol, alto nivel proteico
y alto potencial genético.
“Mitigación al calentamiento global
a través de sistemas silvopastoriles
intensivos (SSP), para la producción
de leche en Amazonía”, es el trabajo
de la profesora Zoyla Clavo Peralta,
desarrollado en 3 hectáreas de pasturas
degradadas de la IVITA Pucallpa. En
esa zona, se establecieron los SSP (uso
de la tierra y tecnologías combinadas
en la misma unidad de manejo con
cultivos, pasturas y/o animales).
Como resultado, se ha generado
conocimiento sobre el establecimiento
de dichos sistemas y su difusión como
sumideros de carbono para lograr
la neutralidad de emisiones en los
sistemas ganaderos; así como también,
se ha diseñado una metodología para
evaluar la cantidad de carbono en el
sistema.
“Parámetros de la curva de
lactación bovina bajo pastoreo semi
intensivo en el Valle del Mantaro”, es
el trabajo del docente Miguel Ángel
Ara Gómez, quien buscó obtener los
parámetros de la curva de lactación
del establo del IVITA El Mantaro,
a través del ajuste comparativo de
registros de producción a tres modelos
matemáticos: Wook, Wilmink, y Ali y
Schaeffer (A & S).
Como resultado en conjunto,
los parámetros parecen describir
al hato de IVITA El Mantaro como
un sistema de picos tempranos y de
baja productividad. No se observan
diferencias prácticas entre la máxima
producción y el tiempo a la máxima
producción predichos por los modelos
de Wook y Wilmink; sin embargo, el
modelo de A & S predice un pico de
producción mayor y más temprano
que los modelos anteriores.
Estudios en todo el país
Por tres días consecutivos, entre el 29 y 31 de octubre, la Facultad de Medicina Veterinaria reunió a sus investigadores,
docentes y estudiantes, para juntos revisar y evaluar los trabajos de investigación en las ciencias veterinarias.
La exposición de paneles fue la oportunidad para que docentes y
estudiantes expliquen detalles de sus trabajos de investigación.