En el Paraninfo de la Facultad de Medicina se realizaron las conferencias magistrales y la presentación de los trabajos seleccionados.

La presentación de los resultados de las investigaciones de docentes y alumnos de la Facultad de Medicina cada año concita expectativa en la comunidad científica, tanto por la calidad de los estudios como por sus hallazgos.

“Más que medicina curativa, buscamos hacer medicina preventiva, en concordancia con el nuevo concepto de la medicina centrada en la persona, relacionado con la salud pública que desarrollamos alrededor del primer nivel de atención”, señala el doctor Gerardo Ronceros Medrano, presidente del comité científico de las jornadas de investigación.

En ese marco, dentro de las líneas de investigación se viene desarrollando una diversidad de trabajos en la medicina alternativa, siendo una de los más fuertes el estudio de las plantas medicinales, como la investigación sobre las propiedades de Sacha inchi en la reducción de los niveles de colesterol en personas obesas, a cargo del doctor Fausto Garmendia, quien además viene estudiando la historia de la educación médica peruana. En otro campo de la investigación médica encontramos al doctor Alberto Perales que realizó una importante investigación sobre “Conducta suicida y desarrollo humano de los alumnos de la Facultad de Medicina”, entre otros importantes trabajos que fueron presentados durante la actividad académica científica.

Mauka o chago

Investigadores presentan y explican detalles de sus trabajos en los poster de investigación.

La doctora Nancy Rojas Morán es una destacada investigadora del Instituto de Patología, y su interés sobre el estudio de la Mirabilis expansa (Mauka o Chago) es para dar a conocer todas las propiedades que posee esta planta, ya que se trata de una de las especies relegadas dentro del grupo de raíces y tubérculos andinos y existen indicios que su cultivo en nuestro país está en riesgo. “Por los antecedentes culturales se sabe que es usada como planta alimenticia, además de su capacidad para evitar la infección por bacterias y virus y que se puede usar, incluso, para combatir plagas en las plantas”, señala la docente.

Doctora Nancy Rojas Morán explica la investigación de la Mauka.

Con el trabajo experimental “Tamizaje fitoquímico preliminar del extracto etanólico de Mirabilis expansa (Mauka o Chago)", se busca darla a conocer también por sus propiedades terapéuticas; por lo que este es un proyecto para probar sus efectos en el tratamiento de la osteoporosis, debido al abundante calcio y fósforo que posee. En esta primera etapa se está haciendo el conocimiento bioquímico de sus componentes a fin de completar el trabajo iniciado por un grupo de alumnos –del cual fue asesora–, esperando tener resultados finales en los meses de marzo o abril próximos.

“Hemos encontrado que tiene abundantes saponinas de tipo esteroidal, usada en la industria farmacéutica como materia prima de productos como cortisona, estrógeno, anticonceptivos y testosterona, por lo que pensamos que puede tener importancia en la terapéutica de la osteoporosis, los síntomas de la menopausia, entre otras propiedades”, afirma la doctora Rojas.

Efectos protectores

Directora y la docente de la EAP de Nutrición, magísteres Ana María Higa Yanashiro y María del Pilar Cereceda Bujaico.

La Escuela Académico Profesional de Nutrición viene ampliando su enfoque en la investigación de la alimentación balanceada capitalizando la información que existe sobre los beneficios de los alimentos que, en algunos casos, contienen propiedades llamadas funcionales, las que pueden beneficiar un tratamiento de la manera más natural.

Así lo manifiestan la directora y la docente de la citada EAP, magísteres Ana María Higa Yanashiro y María del Pilar Cereceda Bujaico, respectivamente, quienes detallan que se hace investigación básica, clínica, gestión pública y gestión de servicios; además de incursionar en el área de nutrición deportiva.

En esas líneas se encuentran los jóvenes Jennifer Dávila Córdova y José Caballero Calampa, quienes optaron su título de licenciado en Nutrición con los trabajos “Efecto neuroprotector de la semilla de Prumus dulcis (almendra) sobre el tejido nervioso en ratones inducidos a estrés por desorientación motora”, y “Efecto hepatoprotector de la almendra de semillas de Cucurbita máxima (zapallo macre) en ratones con inducción de toxicidad por paracetamol”.

Licenciada en Nutrición Jennifer Dávila Córdova. 

Para el primer estudio se trabajó con 42 ratones machos, de 3 meses -a quienes se les indujo el estrés cortando sus bigotes-, que fueron distribuidos en 6 grupos. Durante cinco días, a los dos primeros grupos se les administró suero fisiológico; al tercero vitamina E en dosis de 400 mg/kg, y a los tres restantes se les suministró Prumus dulcis en dosis de 100, 500 y 1000 mg/kg. Luego, se les realizó la determinación bioquímica en el hemisferio izquierdo, y el estudio histológico en el hemisferio derecho y cerebelo.

Según los resultados, la administración de Prumus dulcis a dosis de 100 y 500 mg/kg produjo un aumento significativo de los niveles de GS-NP (Grupos sulfhidrilos no proteicos); a dosis de 500 y 1000 produjo una disminución significativa de los niveles de TBARs (lipoperoxidación); y en relación a los cambios histológicos se observó una mejora leve en el grupo 5. “Se requiere unas 15 a 20 almendras diarias para que tenga efecto, pero esperamos que se continúen las investigaciones para conocer la dosis exacta”, afirma la licenciada Dávila, quien sostiene que la almendra contiene entre sus bondades una gran cantidad de antioxidantes como la vitamina E, por lo que se busca incentivar su consumo de manera natural.

Licenciado en Nutrición José Caballero.Calampa.

En el segundo trabajo,  se busca aprovechar la semilla de zapallo que generalmente se desecha como protector hepático. “La semilla tiene niveles ricos de proteína y aceite, y la gente la usa generalmente tostada y molida como parasitario, pero también se puede consumir solo tostada, como un snack, señala el licenciado Caballero, quien detalla su trabajo realizado en 48 ratas Holtzman de 2 meses, a quienes distribuyó también en 6 grupos.

En los primeros cinco días a los grupos 1 y 2 se les administró suero fisiológico en dosis de 10ml/kg; al grupo 3, silimarina (para tratamiento de enfermedades del hígado) 100mg/kg; los grupos 4, 5 y 6 recibieron dosis de supresión de 50, 300 y 800 ml/kg. A partir del sexto día hasta completar 10 días, el primer grupo recibió suero fisiológico con la dosis inicial y el resto paracetamol 400 mg/kg. “Se comprobó que la semilla reduce los marcadores enzimáticos y aumenta los niveles de proteínas, produciendo mejora en el hígado; tiene efecto preventivo”, enfatiza el licenciado José Caballero.

Importantes hallazgos

La investigadora Daisy Flores presentó su trabajo “Caracterización de un modelo experimental de cáncer de mama inducido con N-Methyl-N-nitrosourea en ratas”, con la finalidad de facilitar su utilización posterior en la evaluación de nuevos tratamientos contra tumores establecidos.

Por su parte, el profesor Abraham Cáceres, a través de su investigación “Especies de lutzomyia spp. presentes en áreas de Leishmaniasis cutánea andina (uta) en Lambayeque, Perú”, da a conocer que en las 10 localidades del distrito de Salas, provincia de Lambayeque, donde esta enfermedad es endémica, se capturaron 218 ejemplares de lutzomyia de las siguientes especies: Lu. Verrucarum (51,4%); Lu. peruensis (23,8%); Lu. ayacuchensis (16,1%); Lu. cayennensis (4,1%; Lu. shannoni (2,3%) y Lu. sallesi (2,3%).

Las tres primeras están implicadas como vector natural de  la Leishmaniasis peruviana en áreas utógenas de la provincia de Huarochirí (Lima), Bolognesi (Áncash), Otuzco (La Libertad), y Parinacochas y Lucanas (Ayacucho).

El debate de estos trabajos se realizó los días 7 al 9 de setiembre, durante las XIV Jornadas de Investigación Sanfernandinas, las XVII Jornadas de Investigación en Salud y las XXIV Jornadas Científicas Sanfernandinas Estudiantiles.