La alimentación saludable debe estar presente también en Navidad y Año Nuevo

Las celebraciones de fin de año, siempre generan problemas de salud debido a la ingesta de alimentos poco saludables, con este motivo, entrevistamos a la doctora María Luisa Dextre Jáuregui, profesora del curso de Selección y Preparación de los Alimentos de la Escuela Profesional de Nutrición, quién nos habló sobre el desbalance nutricional que se produce en estas fiestas.
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Rector Orestes Cachay fue elegido presidente de la ANUPP

Con la votación de 23 máximas autoridades universitarias, el rector Orestes Cachay Boza fue elegido hoy presidente de la Asociación de Universidades Públicas del Perú (ANUPP), donde tendrá la posibilidad de trabajar por la homologación docente y la mejora en general de las casas superiores de estudios públicas del país.
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