MAESTRÍA EN CIENCIAS FARMACÉUTICAS

Mención: Ciencia y Tecnología Cosmética

Código: 047901

Perfil

El egresado de la Maestría en Ciencias Farmacéuticas con mención en Ciencia y Tecnología Cosmética será capaz de:

  • Organizar, optimizar y validar los procedimientos necesarios para la elaboración, control, registro sanitario de un producto cosmético.
  • Interpretar los resultados de las pruebas de estabilidad y compatibilidad de envase y empaque, a fin de definir y decidir el tipo más adecuado al producto cosmético en desarrollo.
  • Desarrollar la capacidad de gerencia y liderazgo para el manejo y dirección del personal, formar equipos de trabajo, para los objetivos de la organización.
  • Planificar y gestionar proyectos relacionados al área cosmética.
  • Desarrollar la capacidad de resolución de problemas.
  • Asesorar a la industria cosmética local en la utilización de recursos naturales.
  • Investigar y asesorar investigaciones en este rubro.

Plan de estudios

Primer semestre

Código  

Curso

Créditos

F79111

Anatomía, fisiología y patología de la piel y anexos

2.0

F79112

Estadística aplicada

3.0

F79113

Operaciones unitarias y procesos básicos

2.0

F79114

Gestión de calidad y certificación en la industria I (BPM)

3.0

F79115

Metodología y diseño de la investigación
8.0

Segundo semestre

Código   

Curso

Créditos

F79121

Industria cosmética y regulación sanitaria

3.0

F79122

Gestión de calidad y certificación en la industria II

3.0

F79123

Tecnología cosmética I

3.0

F79124

Trabajo de investigación I

9.0

Tercer semestre

Código   

Curso

Créditos

F79131

Control microbiológico en la industria cosmética

3.0

F79133

Tecnología cosmética II

3.0

F79134

Toxicología cosmética

3.0

F79135

Trabajo de investigación II
9.0

Cuarto semestre

Código     

Curso

Créditos

F79132

Marketing en la industria cosmética

2.0

F79141

Fitocosmética

2.0

F79142

Cosmiatría

2.0

F79143

Cosmética dermatológica

2.0

F79144

Trabajo de investigación III

10.0


Total de créditos  

72.0


Sumillas

Anatomía, fisiología y patología de la piel y anexos
Proporciona al estudiante conocimientos de la estructura, funciones y alteraciones dermatológicas más comunes de la piel, cabello y uñas.

Estadística aplicada
Estudia los métodos, variables y medidas estadísticas. Elementos de probabilidad. Población y muestra. Distribución de Frecuencias y probabilidades. Diagrama de Barras e Histogramas, Distribución Teórica de frecuencias. Curva de Gauss. Control de Calidad estadístico. Atributos y variables. Planes de muestreo de recepción por atributos. Definición de AQL. Clasificación de defectos.

Operaciones unitarias y procesos básicos
Proporciona al estudiante el conocimiento de Operaciones Unitarias, diagrama de flujo, tópicos de ingeniería industrial, calor, secado, mezcla, procesos difusionales, operaciones de separación, métodos y sistemas de extracción, reología, emulsiones, HLB, solubilidad, molienda. Seguridad e Higiene Industrial.

Gestión de calidad y certificación en la industria I (BPM)
Brinda los conocimientos del Sistema Integral de Garantía de Calidad de los Productos, que se basa no sólo en un sistema confiable de procedimientos para autorizar el registro, comercialización y en un análisis independiente del producto acabado, sino también en la seguridad lograda mediante una inspección independiente, de que todas las operaciones de fabricación que se realizan sean de conformidad en las normas conocidas como “Buenas Prácticas de Manufactura”.

Metodología y diseño de la investigación
Estudia los fundamentos de los métodos de investigación, Marco teórico, formulación de hipótesis y objetivos. Variables, población y muestra. Ética de la investigación.Se inicia la formulación del proyecto de tésis.

Industria cosmética y regulación sanitaria
Comprende una visión panorámica de la Industria cosmética. Reglamentación sanitaria existente. Situación actual de la producción industrial y sus perspectivas futuras. Estructura, organización y áreas de gestión profesional.

Gestión de calidad y certificación en la industria II (BPM)
Brinda al estudiante conocimiento del sistema integral de garantía sobre la calidad de los productos, Normas y Sistemas de Calidad: ISO 9000, ISO 14000.

Tecnología cosmética I y II
Proporciona al estudiante conocimientos sobre materias primas de uso en cosmética. Empleo de nuevas materias primas. Desarrollo de empaque y envases. Investigación y desarrollo de productos cosméticos. Avances en la formulación. Fases de preformulación y formulación. Pruebas requeridas para asegurar la seguridad y eficacia de los productos cosméticos. Pruebas de estabilidad requerida. Estudios de emulsiones. Productos cosméticos de higiene personal: jabones, talcos, desodorantes y antitranspirantes. Productos de higiene bucal. Sistemas no acuosos. Reología aplicada a la tecnología cosmética.

Trabajo de investigación I
Orientada al desarrollo del proyecto de tesis a través de la revisión y análisis de la bibliografía y de los trabajos experimentales sobre los temas elegidos.

Control microbiológico en la industria cosmética
Desarrolla en forma teórico-práctica todos los temas referentes al control microbiológico en la industria cosmética tales como: análisis de recuento microbiano de materias primas, granel y producto terminado, de acuerdo a las normas internacionales. Test de desafío de preservantes; evaluación de desinfectantes; control de ambientes, análisis de puntos críticos.

Marketing en la industria cosmética
Orientado a proporcionar los conceptos básicos de Marketing con especial énfasis en la elaboración del Plan de Marketing para el lanzamiento de nuevos productos.

Toxicología cosmética
Proporciona al alumno conocimientos respecto a los ingredientes más comunes con potencial alérgico, la evaluación del riesgo de los insumos y productos. Asimismo, hace una revisión de las pruebas permitidas por la Legislación Nacional e Internacional para la evaluación toxicológica de los productos cosméticos.

Trabajo de investigación II
Desarrolla el proyecto de investigación aprobado en el curso de trabajo de Investigación II. Realiza los análisis e interpretación de los resultados obtenidos.

Fitocosmética
Proporciona los medios necesarios al alumno para la investigación y el aprovechamiente de los recursos naturales vegetales a la Industria cosmética.

Cosmiatría
Proporciona al formulador los medios fundamentales referentes al tratamiento cosmético: Higiene, tonificación, corrección y protección; así como tratamientos de problemas estéticos corporales.

Cosmética dermatológica
Proporciona al estudiante conocimientos sobre la formulación de cosméticos para las alteraciones dermatológicas comunes tales como el acné leve, rosácea, problemas de pigmentación de la piel, así como problemas de cuero cabelludo tales como alopecia y caspa. En este curso, también se tratará la formulación de protectores solares, su fabricación y control de calidad.

Trabajo de investigación III
Continúa con el trabajo de investigación aprobado en el Trabajo de Investigación II, culminación de su ejecución, discusión y evaluación de los resultados del proyecto de investigación, que permite al estudiante elaborar el borrador del informe final de la tesis.

Líneas de investigación

  • Fitocosmética
  • Desarrollo de productos
  • Desarrollo de técnicas analíticas específicas

Requisitos de admisión

  • Poseer grado académico de Bachiller en Farmacia y Bioquímica.

Temario del examen

  • Anatomía
  • Fisiología
  • Farmacotecnia.
  • Química

Plana docente

Profesores ordinarios

Dr. Pablo Bonilla Rivera
Dra. Elva Nacha
Dra. María Teresa Noriega Araníbar
Dra. Bertha Pareja Pareja
Mg. Soraya Coz Seguil
Mg. José Juárez Eyzaguirre
Mg. Raúl Soria López

Profesores invitados

Dra. Astrid de Castro
Dra. Silvia Pérez Damonte
Mg. Carlos Pasta